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Bolitas de chocolate crocantes

Bolitas de chocolate crocantes

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Ingredientes

Az˙car 400 g
Cacao dulce 70 g
Manteca derretida 125 g
Leche caliente 80 cc
Copos de avena 200 g
Coco rallado 50 g

Procedimiento

Mezclar el az˙car con el cacao dulce y agregar la leche caliente.
Incorporar la maneca fundida y luego a˝adir los copos de avena y el coco rallado.
Con cucharitas, realizar bolitas con la masa, sobre un papel enmantecado.
Dejar endurecer y guardarlas en un lugar fresco.
Decorar con hilos de cobertura de chocolate blanco fundida.