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RENDIMIENTO: 30 unidades
300 g de baño de chocolate semiamargo
600g de "Crema de almendra y nougat"
PARA DECORAR
Frutas rojas a gusto
Hojitas de menta a gusto
Fundir el baño de chocolate a baño María.
Pincelar los pirotines con el baño de chocolate fundido y colocarlos sobre una placa; guardarlos en la heladera hasta
que el chocolate haya solidificado.
Retirarlos de la heladera y pincelarlos (reforzando los bordes) nuevamente con el chocolate. Refrigerarlos.
Cuando estén bien fríos, sacarlos de la heladera y separar los pirotines de las bases de chocolate.
Colocar la crema de almendra y nougat en una manga con boquilla rizada y distribuirla dentro de las bases de chocolate.
Por último, decorar las masas con frutas rojas y hojitas de menta.
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