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12 vainillas molidas
1/2 taza (de té) de nueces picadas
150 g de "Confitura de grosellas" o de arándanos
300 g de baño de chocolate
Colocar las vainillas y las nueces en un bol. Mezclar.
Agregar la confitura de grosella o arándano y unir todos los ingredientes formando una pasta.
Acomodar la preparación entre dos rectángulos de papel film y pasarle el palo de amasar; luego, cortarla en círculos de
aproximadamente 4 cm de diámetro.
Ubicar los discos de masa sobre una placa forrada con papel manteca y guardarlos en el freezer hasta que estén bien fríos.
Fundir el chocolate a baño María. Retirar los círculos de masa del freezer y bañarlos con el chocolate derretido. Escurrirlos
y acomodarlos en otra placa forrada con papel manteca. Dejarlos enfriar y, luego, ubicarlos en bolsitas de celofán o en envases
herméticos. Guardarlos en la heladera.
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